Wie du in 4 einfachen Schritten WhatsApp-Bestellungen für Restaurants einrichtest

In der heutigen Zeit ist Geschwindigkeit alles. Jeder will, dass die Dinge schneller gehen:

Schnellerer Kundenservice, schnellere Lieferung und schnellere Essensbestellung.

Um mit dieser Schnelllebigkeit bei der Essensbestellung in der Gastronomie umzugehen, haben einige Restaurants ein WhatsApp-Bestellsystem entwickelt, das die Essensbestellung für ihre Kunden zu einem Kinderspiel macht.

Und wenn du auch lernen willst, wie du WhatsApp Business für Restaurants nutzen kannst, lies weiter

In diesem Artikel erklären wir dir kurz, was ein WhatsApp-Bestellsystem ist, wie es funktioniert und wie du es in vier einfachen Schritten einrichten kannst.

Was ist ein WhatsApp-Bestellsystem?

Ein WhatsApp-Bestellsystem ist eine effektive Möglichkeit für Restaurantbesitzer, ihren Kunden ein nahtloses Bestell-Erlebnis zu bieten. Sieh es als deine eigene WhatsApp-Speisekarte online oder als Online-Bestellsystem.

Bei der WhatsApp-Bestellung für Restaurants können Kunden ihre Bestellungen über WhatsApp aufgeben, indem sie entweder eine Nachricht an dein Geschäft schicken oder mit einem WhatsApp-Bestellbot kommunizieren, der sie durch eine Reihe von Fragen führt, um die Bestellung aufzugeben.

Wenn du ein kleiner Restaurantbesitzer bist und gerade erst anfängst, könnte es praktisch sein, WhatsApp für Bestellungen zu nutzen.

Denn wenn du dein Restaurantgeschäft mit WhatsApp verbindest, kannst du im Vergleich zu herkömmlichen Methoden viel mehr Kunden erreichen und dein Bestellmanagement optimieren.

Wie funktioniert ein WhatsApp-Bestellsystem?

Um mit deinem Restaurantbestellsystem loszulegen, brauchst du drei Dinge:

• WhatsApp Business-Konto mit einer verifizierten Nummer
• Der Name deines Restaurants
• WhatsApp Business API

Es ist klar, warum du die ersten beiden Dinge aus der obigen Liste brauchst. Aber es ist wichtig, dass du dich mit einer WhatsApp Business API verbindest, denn so kannst du mehrere Nutzer an Bord holen.

Mit der API kannst du Funktionen wie die automatische Etikettierung von Bestellungen nutzen, sobald ein Kunde bestellt, du kannst Bestellbenachrichtigungen verschicken, Echtzeit-Updates zur Essenszubereitung und zur Lieferung bereitstellen, einen Chatbot erstellen, der automatisch Bestellungen entgegennimmt, und vieles mehr.

Sobald du mit der Einrichtung fertig bist, erstellst du ein Menü mit allen Artikeln, die du verkaufst, und ihren Details wie Preisen, Beschreibungen und Bildern. Teile diese Speisekarte mit deinen Kunden über WhatsApp oder binde sie auf deiner Website ein und teile den Link auf WhatsApp.

Der Kunde schließt dann seine Bestellung ab, indem er dir eine Nachricht auf der WhatsApp-Nummer deines Unternehmens schickt. 

Es gibt zwei Möglichkeiten, wie du deinen Kunden erlauben kannst, deine Bestelldaten zu übermitteln:

✅ Du kannst sie entweder die Bestelldetails eingeben lassen 

✅ O der du kannst vordefinierte Codes für bestimmte Artikel in deinem Menü verwenden (z.B. Drücke 2 für Cheese Burger)

💡 Tipp: Nutze einen Chatbot, um deine Kunden durch den Bestellprozess zu führen und alle notwendigen Details zu erfassen.

Als nächstes bestätigst du die Bestellung und bittest deinen Kunden, mit der von ihm bevorzugten Methode zu bezahlen.

Der letzte Schritt in diesem Trichter ist die Lieferung der Bestellung (sofern du einen Essenslieferdienst nutzt) und die Nachbereitung. Hier kannst du deine Kunden bitten, ihre Erfahrungen sowohl mit der Lieferung als auch mit dem Essen zu teilen.

Was sind die Vorteile eines WhatsApp-Essensbestellsystems?

#1. Besseres Kundenerlebnis: schneller und einfacher Service für die Verbraucher

Mit einem WhatsApp-Essensbestellsystem können Kunden ganz einfach mit ein paar Klicks auf ihrem Telefon eine Bestellung aufgeben. 

Da WhatsApp eine Messaging-App ist, die Menschen regelmäßig nutzen, um mit ihren Freunden und ihrer Familie zu chatten, ist sie immer nur einen Klick entfernt. Das macht es für Kunden bequemer, eine Bestellung aufzugeben, ohne die App zu verlassen oder nach einer Website zu suchen.

#2. Sofortige Antworten und schnelle Kommunikation 

Die Verwendung eines WhatsApp-Bestellsystems ermöglicht eine schnelle Kommunikation zwischen deinem Restaurant und den Kunden. Es ist einfach einzurichten, egal ob du der Restaurantbesitzer oder der Manager bist.

Nehmen wir zum Beispiel an, die Bestellung verspätet sich oder es gibt Probleme. In diesem Fall kann das Restaurant den Kunden ganz einfach informieren, indem es einen neuen Chat eröffnet oder denselben Chat-Thread verwendet, über den der Kunde seine Bestellung aufgegeben hat. Letzteres kann dir helfen, deine Kundeninformationen an einem Ort zu halten.

Diese Art der schnellen Kommunikation kann dazu beitragen, das Vertrauen der Kunden zu stärken und das gesamte Kundenerlebnis in deinem Restaurant zu verbessern.

#3. Einfaches Aufgeben von Nachbestellungen für Kunden

Mit einem WhatsApp Essensbestellsystem können Kunden ganz einfach Nachbestellungen aufgeben, indem sie dem Restaurant eine Nachricht schicken. 

Das macht es für Kunden, die häufig im selben Restaurant bestellen, bequemer, da sie nicht jedes Mal ihre Daten ausfüllen müssen, wenn sie bestellen.

#4. Bleib wettbewerbsfähig und verschaffe dir einen Vorteil gegenüber deinen Mitbewerbern

Die Essensbestellung über WhatsApp ist ein relativ neues Konzept und noch nicht viele Restaurants haben es umgesetzt. Wenn du diesen Service anbietest, kannst du dich von der Konkurrenz abheben und Kunden anziehen, die Wert auf Bequemlichkeit und Schnelligkeit legen.

#5. Tolle Quelle für Marketing

Ein WhatsApp-Restaurant-Bestellsystem ist auch ein großartiges Werkzeug für das Marketing. 

Restaurants können regelmäßig WhatsApp-Newsletter mit ihren neuesten Gerichten, Aktionen und Angeboten an ihre Kunden schicken. 

Da WhatsApp-Nachrichten eine höhere Öffnungsrate haben als E-Mails, kann dies ein effektiver Weg sein, um Kunden zu erreichen und den Umsatz deines Restaurants zu steigern.

Da WhatsApp eine persönlichere und direktere Art der Kommunikation ist, kann es außerdem dazu beitragen, stärkere Beziehungen zu den Kunden aufzubauen und ihnen das Gefühl zu geben, dass sie geschätzt werden.

Lass uns jetzt die verschiedenen Elemente verstehen, die du brauchst, um ein WhatsApp-Bestellsystem für dein Restaurant einzurichten.

Welche Art von Restaurants sollte ein WhatsApp-Bestellsystem einrichten?

WhatsApp-Bestellungen können für viele Restaurants ein großer Vorteil sein, aber es ist wichtig, die beste Lösung zu finden:

1. Schnellrestaurants: Orte, an denen du schnell einen Happen essen oder unterwegs bestellen kannst? Sie sind die besten Kandidaten für WhatsApp-Bestellungen. Denk an Fast-Food-Lokale oder Lokale mit schnellem Umsatz. WhatsApp bietet ein nahtloses Bestell-Erlebnis, ideal für vielbeschäftigte Gäste.
2. Lokale Cafés und Bistros: Wenn du ein malerisches Café oder ein charmantes Bistro in deiner Gegend betreibst, könnte WhatsApp deine beste Wahl sein. Die entspannte Benutzeroberfläche ermöglicht eine freundliche Interaktion mit den Kunden - perfekt für Lokale, die eine warme, gemeinschaftsorientierte Atmosphäre schaffen wollen.
3. Imbissketten: Restaurants, die auf Take-out oder Lieferung spezialisiert sind, können von WhatsApp erheblich profitieren. Es vereinfacht den Bestellvorgang für die Kunden und erspart ihnen das lästige Telefonieren oder das Navigieren auf komplexen Online-Plattformen.

Es gibt jedoch Szenarien, in denen WhatsApp vielleicht nicht die optimale Wahl ist:

1. Gehobene Lokale: Lokale der gehobenen Klasse bevorzugen vielleicht einen raffinierteren Ansatz für Buchungen und Bestellungen. Der informelle Charakter von WhatsApp könnte möglicherweise mit den Erwartungen einer anspruchsvollen Kundschaft kollidieren.
2. Komplexität der Speisekarte: Für Restaurants mit umfangreichen Speisekarten oder komplizierten Anpassungsoptionen könnte WhatsApp Schwierigkeiten haben, die Komplexität zu bewältigen. Während es für einfache Bestellungen gut geeignet ist, könnten kompliziertere Anfragen eine Herausforderung darstellen.
3. Betriebe mit hohem Aufkommen: Restaurants, die einen erheblichen Zustrom von Bestellungen verzeichnen, sind möglicherweise mit WhatsApp nicht in der Lage, das schiere Volumen zu bewältigen. WhatsApp ist zwar hervorragend geeignet, um das Engagement der Kunden zu fördern, aber für eine effiziente Abwicklung großer Bestellmengen können zusätzliche Systeme wie Trengo erforderlich sein.

WhatsApp-Bestellungen sind eine wertvolle Chance für kleinere, kundenorientierte Betriebe, vor allem für solche, die sich auf Take-away-Services konzentrieren. Jedes Restaurant ist jedoch einzigartig, und um den besten Ansatz zu finden, müssen die individuellen Bedürfnisse und Kundenpräferenzen berücksichtigt werden.

Wie man ein WhatsApp-Bestellsystem einrichtet

Die Einrichtung eines WhatsApp-Managementsystems ist ein vierstufiger Prozess und kann von jedem Restaurantbesitzer oder -manager durchgeführt werden, um den Bestellvorgang für Lebensmittel zu vereinfachen.

Schritt 1: Hol dir die WhatsApp Business API

Nur WhatsApp Business für das Bestellsystem deines Restaurants zu verwenden, ist ein guter Anfang, aber wenn du den Bestellprozess noch effizienter gestalten willst, brauchst du die WhatsApp Business API.

Die WhatsApp Business API ist ein Tool, das in deinen WhatsApp Business Account integriert werden kann und es dir ermöglicht, mehrere Nutzer einzubinden, die Geschäftsautomatisierung zu nutzen und Restaurantanalysen zu verfolgen.

Denk daran, dass die WhatsApp Business API keine eigene Schnittstelle hat. Um deine Leistung zu verfolgen, musst du sie daher mit einer Customer Engagement Plattform wie Trengo verbinden.

Hier sind einige der Dinge, die du mit der WhatsApp Business API bekommst, die dein normaler Account nicht bieten kann:

• Team Onboarding: Binde dein Auftragsmanagement-Team über die API in dein WhatsApp Business-Konto ein und lass mehrere Nutzer/innen Bestellungen für dich bearbeiten. 
• Automatisierung: Automatisiere Unterhaltungen, sende vorgefertigte Schnellantworten, erstelle Chatbots, sende Erinnerungen und vieles mehr.
• Integration: Die WhatsApp Business API kann in die bestehenden Systeme deines Restaurants integriert werden, z. B. in die Bestellverwaltung, Zahlungsgateways und CRM-Software. Das kann Restaurants dabei helfen, ihre Abläufe zu optimieren und den Kunden ein nahtloses Erlebnis zu bieten.
• Skalierbarkeit: Die API kann ein großes Volumen an Nachrichten verarbeiten und mehrere Nutzer/innen gleichzeitig unterstützen. Das macht es für Restaurants einfacher, Kundenanfragen und -bestellungen zu verwalten, selbst zu Stoßzeiten.
• Personalisierung: Ermöglicht Restaurants, ihre Kommunikation mit den Kunden zu personalisieren. Das bedeutet, dass du gezielte Nachrichten, Werbeaktionen und Angebote auf der Grundlage der Vorlieben und der Bestellhistorie des Kunden versenden kannst.
• Analytik: Verfolge, welche Mittel aus dem Menü bestellt wurden, führe eine Umfrage nach jeder Kundenbestellung durch, um die Kundenzufriedenheit (CSAT) zu ermitteln, und vieles mehr. 

📚 Verwandte → WhatsApp Business API: Alles, was du 2023 wissen musst

Schritt 2: Füge einen WhatsApp-Chat zu deiner Website hinzu

Du hast also dein WhatsApp Business-Konto für dein Restaurant eingerichtet, aber wie willst du deinen Kunden davon erzählen? 

Wenn du eine gut besuchte Website hast, ist das Hinzufügen einer WhatsApp-Chat-Funktion wahrscheinlich der beste Weg, um deine Kunden über dein neues Bestellsystem für Lebensmittel zu informieren. 

Es ist ein einfacher und schneller Prozess. Alles, was du tun musst, ist, dein WhatsApp Business-Konto in deine Website einzubinden.

Hier erfährst du, wie wir den WhatsApp-Chat nutzen, damit unsere Kunden eine Unterhaltung mit uns auf WhatsApp beginnen können:

Und vergiss nicht, deine WhatsApp Business-Beschreibung einzurichten.

Schritt 3: Baue einen WhatsApp-Chatbot, um Kundenbestellungen automatisch entgegenzunehmen

Nachdem du den WhatsApp-Chat erfolgreich in deine Website eingebettet hast, kannst du einen Chatbot einrichten, der dir und deinen Kunden das Leben leichter macht. Und wenn du schon dabei bist, kannst du auch automatische Antwortnachrichten einrichten, wenn dein Geschäft geschlossen ist. Auf diese Weise müssen deine Kunden nicht auf eine Antwort warten und wissen, wann dein Team ihnen antwortet.

Hier erfährst du, wie ein WhatsApp-Chatbot deinem Restaurant helfen kann, die Kundenzufriedenheit zu erhöhen:

Verbesserte Kundenbetreuung und Kundenzufriedenheit

Mit einem WhatsApp-Chatbot können Kunden schnell und einfach Antworten auf ihre Fragen zum Restaurant, zur Speisekarte, zu den Öffnungs- und Schließzeiten und so weiter bekommen.

Dies kann dazu beitragen, die Wartezeit auf Antworten zu verkürzen, die Kundenzufriedenheit zu erhöhen und die Kundentreue zu verbessern.

Erweiterte Bestellmöglichkeit

Gib deinen Kunden eine Multiple-Choice-Frage, in der sie gefragt werden, was sie heute gerne bei dir bestellen würden. Erkläre ihnen, welche Zutaten in jeder Option enthalten sind, die du ihnen gibst, wenn ein Kunde danach fragt.

Geringere Arbeitsbelastung für das Personal

Durch die Automatisierung gängiger Kundenanfragen kann der Chatbot die Arbeitsbelastung für das Restaurantpersonal drastisch reduzieren. So kann sich dein Personal auf andere Aufgaben konzentrieren, z. B. auf die Zubereitung von Speisen und die Optimierung der Lieferkette.

📚 Verwandte → Wie man einen WhatsApp Chatbot für Unternehmen aufsetzt

Schritt 4: Automatische Auftragsbestätigung und Lieferaktualisierung

Deine Kunden haben also entdeckt, dass sie ihre Bestellung jetzt auch über WhatsApp aufgeben können. 

Wenn es um die Bestellung geht, hat jedes Restaurant zwei Teile:

1. Das Essen für die vom Kunden aufgegebene Bestellung zubereiten 
2. Den Auftrag pünktlich an den Kunden liefern

Um den ersten Teil kümmern sich deine Profiköche, aber beim zweiten Teil kommen die WhatsApp-Benachrichtigungen ins Spiel. Nachdem deine Kunden ihre Bestellung aufgegeben haben, kannst du ihnen einen Tracking-Link schicken, über den sie ihre Bestellung verfolgen können (am besten als Live-Tracking). Du kannst ihnen auch den Namen und die Nummer des Zustellers schicken, damit die Kunden die Möglichkeit haben, ihn bei Bedarf zu kontaktieren.

Sobald sie ihre Bestellung erhalten haben, kannst du ihnen eine Lieferbestätigung schicken und sie um eine Bewertung bitten. Es ist leicht zu erkennen, wie diese einfache Taktik die Zufriedenheit deiner Kunden erhöhen kann.

📚 Verwandte → Wie man eine WhatsApp Business Benachrichtigung sendet

Gibt es irgendwelche Nachteile bei der Einrichtung eines WhatsApp-Bestellsystems für Lebensmittel?

Wie bei jeder neuen Taktik, die in deinem Restaurant angewendet wird, ist es wichtig, dass du ein paar Herausforderungen bedenkst, bevor du loslegst.

Schluckauf bei der Internetverbindung

Manchmal brauchen sowohl das Restaurant als auch die Kunden gutes Internet, damit WhatsApp gut funktioniert. Wenn die Verbindung nicht gut ist, kann das zu Problemen führen. Deshalb solltest du immer eine physische Speisekarte irgendwo vor Ort oder anderswo online haben.

Nicht für jeden

Manche Kunden nutzen WhatsApp vielleicht nicht oder fühlen sich nicht wohl dabei, über WhatsApp zu bestellen. Das bedeutet, dass du einige Kunden verpassen könntest, die andere Bestellmöglichkeiten bevorzugen.

Umgang mit Spitzenzeiten

Viele Bestellungen auf WhatsApp während der Stoßzeiten zu bearbeiten, kann schwierig sein. Es ist wichtig, dass du genug Personal und ein gutes System hast, damit alles reibungslos läuft. Die Integration von WhatsApp mit einer Plattform wie Trengo kann dir helfen, den Überblick über all deine Kundenkonversationen zu behalten.

Dinge sicher aufbewahren

Auch wenn WhatsApp-Nachrichten privat sind, machen sich die Leute vielleicht Sorgen um ihre Daten, wie z.B. Zahlungsdetails. Deshalb ist es wichtig, dass du dafür sorgst, dass alles sicher ist, und Zahlungen nur über sichere Zahlungsanbieter akzeptierst.

Umgestaltung der Speisekarte

Die regelmäßige Aktualisierung deiner WhatsApp-Speisekarte mit neuen Artikeln oder Preisänderungen ist ein Muss. Andernfalls könnten die Kunden verwirrt oder enttäuscht sein. Deshalb solltest du deine Speisekarte regelmäßig überarbeiten.

All diese Herausforderungen lassen sich mit den richtigen Strategien relativ leicht überwinden und abmildern. Deshalb entscheiden sich viele Restaurantbesitzer für die Einführung dieser benutzerfreundlichen Bestellsysteme.

Richte ein WhatsApp-Bestellsystem mit Trengo ein

Wie bereits erwähnt, hilft dir die Nutzung einer WhatsApp Business API für das Bestellsystem deines Restaurants, alle Abläufe zu rationalisieren. Wichtig ist aber auch, dass du eine API auswählst, die sich nahtlos in dein bestehendes Bestellsystem einfügt.

Trengo ist ein Anbieter von WhatsApp Business-Lösungen, der dich mit der WhatsApp Business-API und dem Trengo-Multichannel-Posteingang verbindet und so deine Restaurantbestellungen im Handumdrehen steigert.

Mit unserer Customer-Engagement-Plattform kannst du deine Website mit WhatsApp verbinden, mit deinen Kundinnen und Kunden kommunizieren und sogar personalisiertes Outbound-Marketing in großem Umfang betreiben.

Darüber hinaus erhältst du alle Nachrichten an einem Ort. Lass dein Team auf diese Nachrichten zugreifen und sich um sie kümmern. Die API kann auch Antworten auf häufig gestellte Fragen automatisieren, wie z. B.:

• Auftragsbestätigung
• Update zur Lieferung
• Update verzögern

Und vieles mehr...

Es gibt noch viele weitere Funktionen, die unser Trengo bietet. Warum probierst du es nicht selbst aus?