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À notre époque, la vitesse est tout ce qu'il y a de plus important. Tout le monde veut que les choses aillent plus vite :
Un service client plus rapide, une livraison plus rapide et une commande de nourriture plus rapide.
Pour faire face à cet environnement rapide dans l'espace de commande de nourriture dans les restaurants et l'hôtellerie, certains restaurants ont construit un système de commande WhatsApp qui fait de la commande de nourriture pour leurs clients un jeu d'enfant.
Et si tu veux apprendre à le faire aussi et commencer à utiliser WhatsApp Business pour les restaurants, continue à lire.
Dans cet article, nous allons te présenter ce qu'est un système de commande WhatsApp, discuter de son fonctionnement et te montrer comment le mettre en place en quatre étapes simples.
Qu'est-ce qu'un système de commande WhatsApp ?
Un système de commande WhatsApp est un moyen efficace pour les restaurateurs d'offrir une expérience de commande transparente à tes clients. Considère-le comme ton propre menu alimentaire WhatsApp en ligne ou comme un système de commande en ligne.
La commande WhatsApp pour les restaurants permet aux clients de passer des commandes via WhatsApp, soit en envoyant un message à ton entreprise, soit en communiquant avec un bot de commande WhatsApp qui les guide à travers une série de questions pour que la commande soit prise en compte.
Si tu es un petit restaurateur et que tu viens de te lancer, utiliser WhatsApp pour passer des commandes pourrait s'avérer utile.
En effet, lorsque tu connectes ton entreprise de restauration à WhatsApp, tu peux toucher beaucoup plus de clients que par les méthodes traditionnelles et rationaliser ton processus de gestion des commandes.
Comment fonctionne un système de commande WhatsApp ?
Pour commencer avec le système de commande de nourriture de ton restaurant, tu as besoin de trois choses :
- Compte WhatsApp Business avec un numéro vérifié
- Le nom de ton restaurant
- WhatsApp Business API
Il est évident que tu as besoin des deux premières choses de la liste ci-dessus. Mais il est crucial pour toi de te connecter à une API WhatsApp Business, car cela peut t'aider à embarquer plusieurs utilisateurs.
Avec l'API, tu peux utiliser des fonctionnalités telles que l'étiquetage automatique des commandes dès qu'un client commande, tu peux envoyer des notifications de commande, fournir des mises à jour en temps réel sur la préparation des aliments, des mises à jour de livraison, créer un chatbot qui prend les commandes automatiquement, et bien plus encore.
Une fois que tu as fini de tout configurer, tu peux créer un menu avec tous les articles que tu vends ainsi que leurs détails, tels que les prix, les descriptions et les images. Partage ce menu avec tes clients par l'intermédiaire de WhatsApp ou intègre-le sur ton site Internet et partage le lien sur WhatsApp.
Le client finalisera ensuite sa commande en t'envoyant un message sur le numéro WhatsApp de ton entreprise.
Il y a deux façons de permettre à tes clients d'envoyer les détails de leur commande :
✅ Tu peux soit les laisser taper les détails de la commande.
✅ O u bien tu peux utiliser des codes prédéfinis pour des éléments spécifiques de ton menu (par exemple, appuie sur 2 pour le Cheese Burger).
💡 Astuce : Utilise un chatbot pour guider tes clients dans le processus de commande et recueillir tous les détails nécessaires.
Ensuite, tu confirmes la commande et tu demandes à ton client de payer par la méthode de son choix.
La dernière étape de cet entonnoir est la livraison de la commande (en supposant que tu utilises un service de livraison de nourriture) et le suivi. Ici, tu peux demander à tes clients de partager leur expérience client tant au niveau de la livraison que de la nourriture.
Quels sont les avantages d'un système de commande alimentaire WhatsApp ?
#1. Une meilleure expérience client : un service rapide et facile pour les consommateurs.
Avec un système de commande de nourriture WhatsApp, les clients peuvent facilement passer une commande en quelques clics sur leur téléphone.
Comme WhatsApp est une application de messagerie que les gens utilisent régulièrement pour discuter avec leurs amis et leur famille, il est toujours possible de cliquer, ce qui rend plus pratique pour les clients de passer une commande sans quitter l'application ou chercher un site web.
#2. Réponses instantanées et communication rapide
L'utilisation d'un système de commande de nourriture WhatsApp permet une communication rapide entre ton restaurant et les clients. Il est facile à mettre en place, que tu sois le propriétaire ou le gérant de l'entreprise de restauration.
Par exemple, supposons que la commande soit en retard ou qu'il y ait des problèmes. Dans ce cas, le restaurant peut facilement informer le client en lançant un nouveau chat ou en utilisant le même fil de discussion que le client a utilisé pour passer sa commande. Cette dernière option peut t'aider à conserver les informations relatives à tes clients en un seul endroit.
Ce type de communication rapide peut contribuer à renforcer la confiance des clients et à améliorer l'expérience globale des clients dans ton restaurant.
#3. Des commandes répétées faciles à passer pour les clients
Avec un système de commande de nourriture WhatsApp, les clients peuvent facilement passer des commandes répétées en envoyant un message au restaurant.
Cela est plus pratique pour les clients qui commandent souvent dans le même restaurant, car ils n'ont pas besoin de remplir leurs coordonnées à chaque fois qu'ils commandent.
#4. Reste compétitif et prends l'avantage sur tes concurrents
La commande de nourriture via WhatsApp est un concept relativement nouveau, et peu de restaurants l'ont encore mis en œuvre. En proposant ce service, tu peux te démarquer de la concurrence et attirer les clients qui privilégient la commodité et la rapidité.
#5. Une excellente source de marketing
Un système de commande de restaurant WhatsApp est également un excellent outil de marketing.
Les restaurants peuvent envoyer régulièrement à leurs clients des lettres d'information WhatsApp présentant leurs derniers plats, leurs promotions et leurs offres.
Comme les messages WhatsApp ont un taux d'ouverture plus élevé que les courriels, cela peut être un moyen efficace d'atteindre les clients et d'augmenter les ventes de ton restaurant.
De plus, comme WhatsApp est un moyen de communication plus personnel et plus direct, il peut aider à établir des relations plus solides avec les clients et à les faire se sentir valorisés.
Comprenons maintenant les différents éléments dont tu auras besoin pour mettre en place un système de commande WhatsApp pour ton restaurant.
Quel type de restaurant devrait mettre en place un système de commande WhatsApp ?
La commande WhatsApp peut être un énorme avantage pour de nombreux restaurants, mais il est crucial de considérer la meilleure adaptation :
- Restaurants à service rapide: Des endroits où tu peux te précipiter pour manger rapidement ou commander sur le pouce ? Ce sont des candidats de choix pour les commandes WhatsApp. Pense aux fast-foods ou aux établissements dont le chiffre d'affaires est rapide. WhatsApp offre une expérience de commande transparente, idéale pour les clients très occupés.
- Cafés et bistrots locaux: Si tu gères un café pittoresque ou un bistrot charmant dans ta région, WhatsApp pourrait être ton meilleur atout. Son interface décontractée permet une interaction amicale avec les clients, ce qui est parfait pour les établissements visant à maintenir une ambiance chaleureuse et orientée vers la communauté.
- Chaînes de vente à emporter: Les restaurants spécialisés dans la vente à emporter ou la livraison peuvent bénéficier de manière significative de WhatsApp. Il simplifie le processus de commande pour les clients, en éliminant les tracas liés aux appels téléphoniques ou à la navigation sur des plateformes en ligne complexes.
Cependant, il existe des scénarios dans lesquels WhatsApp n'est pas forcément le choix optimal :
- Établissements haut de gamme: Les établissements de restauration haut de gamme pourraient préférer une approche plus raffinée des réservations et des commandes. La nature informelle de WhatsApp pourrait potentiellement entrer en conflit avec les attentes d'une clientèle exigeante.
- Complexité des menus: Pour les restaurants qui se vantent d'avoir des menus étendus ou des options de personnalisation complexes, WhatsApp pourrait avoir du mal à gérer la complexité. Alors qu'il excelle dans les commandes simples, les demandes plus complexes pourraient s'avérer difficiles à gérer.
- Opérations à fort volume: Les restaurants qui font face à un afflux important de commandes peuvent trouver WhatsApp inadéquat pour faire face au simple volume. Bien qu'il excelle à favoriser l'engagement des clients, des systèmes supplémentaires comme Trengo peuvent être nécessaires pour gérer efficacement le traitement des commandes à grande échelle.
La commande WhatsApp représente une opportunité précieuse pour les petits établissements centrés sur le client, en particulier ceux qui se concentrent sur les services à emporter. Cependant, chaque restaurant est unique, et déterminer l'approche la plus adaptée implique de prendre en compte les besoins individuels et les préférences des clients.
Comment mettre en place un système de gestion des commandes WhatsApp ?
La mise en place d'un système de gestion WhatsApp se fait en quatre étapes et peut être effectuée par n'importe quel propriétaire ou gérant de restaurant pour rendre son processus de commande de nourriture plus accessible.
Étape 1 : Obtenir l'API WhatsApp Business
Utiliser uniquement WhatsApp Business pour le système de commande des plats de ton restaurant est un bon début, mais si tu veux rendre le processus de commande plus rationalisé et plus efficace, tu auras besoin de l'API WhatsApp Business.
L'API WhatsApp Business est un outil qui peut s'intégrer à ton compte WhatsApp Business et te permettre d'embarquer plusieurs utilisateurs, de tirer parti de l'automatisation commerciale et de suivre les analyses des restaurants.
N'oublie pas que l'API de WhatsApp Business n'a pas d'interface propre. Par conséquent, pour suivre tes performances, tu devras la connecter à une plateforme d'engagement client comme Trengo.
Voici quelques-unes des choses que tu obtiens avec l'API WhatsApp Business et que ton compte normal ne parviendra pas à fournir :
- Embarquement de l'équipe: Embarque ton équipe de gestion des commandes sur ton compte WhatsApp Business via l'API et laisse plusieurs utilisateurs gérer les commandes pour toi.
- Automatisation: Automatise les conversations, envoie des réponses rapides modélisées, crée des chatbots, envoie des rappels, et bien plus encore.
- Intégration : WhatsApp Business API peut s'intégrer aux systèmes existants de ton restaurant, comme la gestion des commandes, les passerelles de paiement et les logiciels de gestion de la relation client. Cela peut aider les restaurants à rationaliser leurs opérations et à offrir une expérience plus transparente aux clients.
- Évolutivité : L'API peut gérer un grand volume de messages et prendre en charge plusieurs utilisateurs simultanément. Les restaurants peuvent ainsi gérer plus facilement les demandes et les commandes des clients, même pendant les heures de pointe.
- Personnalisation : Permet aux restaurants de personnaliser leur communication avec les clients. Ce qui signifie que tu peux envoyer des messages, des promotions et des offres ciblés en fonction des préférences et de l'historique des commandes du client.
- Analytique: Suis les moyens qui ont été commandés dans le menu, lance un sondage après chaque commande de client pour suivre le score de satisfaction de la clientèle (CSAT), et bien d'autres choses encore.
📚 Connexe → API WhatsApp Business : tout ce qu'il faut savoir en 2024
Étape 2 : Ajouter un chat WhatsApp à ton site web
Ton compte WhatsApp Business est donc prêt pour ton restaurant, mais comment vas-tu en parler à tes clients ?
En supposant que tu aies un site Web en ligne avec un trafic décent, y ajouter une fonction de chat WhatsApp est probablement la meilleure façon de parler à tes clients de ton système de commande de nourriture nouvellement créé.
C'est un processus simple et rapide. Tout ce que tu as à faire, c'est d'intégrer ton compte WhatsApp Business à ton site web.
Voici comment nous utilisons le chat WhatsApp pour que nos clients puissent entamer une conversation avec nous sur WhatsApp :
Et n'oublie pas de configurer ta description WhatsApp Business.
Étape 3 : construire un chatbot WhatsApp pour prendre automatiquement les commandes des clients.
Après avoir réussi à intégrer le chat WhatsApp sur ton site web, mets en place un chatbot pour te faciliter la vie et celle de tes clients. Et pendant que tu y es, tu peux aussi configurer des messages de réponse automatique pour les périodes où ton entreprise est fermée. Ainsi, tes clients n'attendront pas de réponse et sauront quand ton équipe leur répondra.
Voici comment un chatbot WhatsApp peut aider ton restaurant à augmenter la satisfaction de tes clients :
Amélioration du service à la clientèle et de la satisfaction des clients
Grâce à un chatbot WhatsApp, les clients peuvent rapidement et facilement obtenir des réponses à leurs questions sur le restaurant, le menu, les horaires d'ouverture et de fermeture, etc.
Cela peut contribuer à réduire le temps d'attente pour les réponses, à augmenter la satisfaction des clients et à améliorer leur fidélité.
Option de commande avancée
Donne à tes clients une question à choix multiples qui leur demande ce qu'ils aimeraient commander chez toi aujourd'hui. Explique-leur quels sont les ingrédients contenus dans chaque option que tu leur donnes lorsqu'un client le demande.
Réduction de la charge de travail du personnel
En automatisant les demandes courantes des clients, le chatbot peut réduire considérablement la charge de travail du personnel du restaurant. Cela peut libérer ton personnel pour qu'il se concentre sur d'autres tâches, comme la préparation des plats et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement.
📚 Connexe → Comment construire un chatbot WhatsApp pour les entreprises
Étape 4 : Confirmation automatique de la commande et mise à jour de la livraison
Tes clients ont donc découvert qu'ils pouvaient désormais passer leur commande via WhatsApp ; quelle est la suite ?
Lorsqu'il s'agit de commander, chaque restaurant comporte deux parties :
- Préparer les aliments pour la commande passée par le client.
- Livrer la commande au client dans les délais impartis.
La première partie est quelque chose dont tes chefs pro s'occuperaient, mais c'est dans la seconde que les notifications WhatsApp entrent en jeu. Ainsi, après que tes clients aient passé leur commande, envoie-leur un lien de suivi de leur commande (de préférence un suivi en direct). Tu peux aussi leur envoyer le nom et le numéro de l'agent de livraison pour que les clients aient la possibilité de les contacter si nécessaire.
Une fois qu'ils ont reçu leur commande, tu pourrais leur envoyer un message de confirmation de livraison et leur demander un avis. Il est facile de voir comment cette simple tactique peut augmenter la satisfaction de tes clients.
📚 Connexe → Comment envoyer une notification WhatsApp Business ?
Y a-t-il des inconvénients à mettre en place un système de commande de nourriture WhatsApp ?
Comme toute nouvelle tactique appliquée dans ton entreprise de restauration, il est important de considérer quelques défis à relever avant de te lancer.
Problèmes de connexion Internet
Parfois, le restaurant et les clients ont besoin d'un bon Internet pour que WhatsApp fonctionne bien. Si la connexion n'est pas excellente, cela peut causer des problèmes, c'est pourquoi tu devrais toujours avoir un menu physique quelque part sur place ou ailleurs en ligne.
Pas pour tout le monde
Il se peut que certains clients n'utilisent pas WhatsApp ou ne se sentent pas à l'aise pour commander par ce biais. Cela signifie que tu pourrais ne pas servir certains clients qui préfèrent d'autres moyens pour commander.
Gérer les périodes de pointe
Gérer de nombreuses commandes sur WhatsApp pendant les heures de pointe peut s'avérer difficile. Il est essentiel d'avoir suffisamment de personnel et un bon système pour que tout se passe bien. Intégrer WhatsApp à une plateforme comme Trengo peut donc t'aider à garder une trace de toutes les conversations avec tes clients.
Garder les choses en sécurité
Même si les messages WhatsApp sont privés, les gens peuvent s'inquiéter pour leurs infos, comme les détails de paiement. Il est donc crucial de s'assurer que tout est sécurisé et d'accepter les paiements uniquement par l'intermédiaire de fournisseurs de paiement sécurisés.
Changement de menu
Mettre à jour ton menu WhatsApp régulièrement avec de nouveaux articles ou des changements de prix est indispensable. Sinon, les clients risquent d'être désorientés ou déçus, alors assure-toi de revisiter régulièrement les options de ton menu.
Ces défis sont tous assez faciles à surmonter et à atténuer avec les bonnes stratégies en place, c'est pourquoi de nombreux propriétaires de restaurants optent pour la mise en place de ces systèmes de commande conviviaux.
Mets en place un système de commande WhatsApp avec Trengo
Comme nous l'avons déjà mentionné, l'utilisation d'une API WhatsApp Business pour créer le système de commande de ton restaurant te permettra de rationaliser toutes tes opérations. Mais choisir une API qui s'intègre de manière transparente à ton système de commande actuel est également important.
Trengo est un fournisseur de solutions WhatsApp Business qui te connecte à l'API WhatsApp Business et à la boîte de réception multicanal de Trengo, ce qui booste les commandes de tes restaurants en un rien de temps.
Notre plateforme d'engagement des clients te permet de connecter ton site web à WhatsApp, d'avoir des conversations en va-et-vient avec tes clients, et même de faire du marketing sortant personnalisé à grande échelle.
De plus, tu reçois tous les messages en un seul endroit. Embarque ton équipe et laisse-la accéder à ces messages et y répondre. L'API peut également automatiser les réponses aux questions courantes telles que :
- Confirmation de commande
- Mise à jour des livraisons
- Mise à jour du délai
Et bien d'autres choses encore...
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