Cómo configurar los pedidos por WhatsApp para restaurantes en 4 sencillos pasos

Comunicación
7 de marzo de 2023
10
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Escrito por
Pim
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Hoy en día, la velocidad lo es todo. Todo el mundo quiere las cosas más rápido:

Atención al cliente, entrega y pedido de comida más rápidos.

Para hacer frente a este entorno acelerado en el espacio de pedidos de comida en restaurantes y hostelería, algunos restaurantes han creado un sistema de pedidos por WhatsApp que hace que pedir comida para sus clientes sea pan comido.

Y si tú también quieres aprender a hacerlo y empezar a utilizar WhatsApp Business para restaurantes, sigue leyendo

En este artículo te explicaremos qué es un sistema de pedidos por WhatsApp, cómo funciona y cómo configurarlo en cuatro sencillos pasos.

¿Qué es un sistema de pedidos por WhatsApp?

Un sistema de pedidos por WhatsApp es una forma eficaz para que los propietarios de restaurantes ofrezcan una experiencia de pedido perfecta a sus clientes. Piense en ello como su propio menú de comida de WhatsApp en línea o un sistema de pedidos en línea.

Los pedidos por WhatsApp para restaurantes permiten a los clientes realizar pedidos a través de WhatsApp, ya sea enviando un mensaje a tu negocio o comunicándose con un bot de pedidos por WhatsApp que les guía a través de una serie de preguntas para realizar el pedido.

Si eres propietario de un pequeño restaurante y acabas de empezar, utilizar WhatsApp para hacer pedidos te resultará muy útil.

Y es que cuando conectas tu negocio de restauración con WhatsApp, puedes llegar a muchos más clientes en comparación con los métodos tradicionales y agilizar el proceso de gestión de pedidos.

¿Cómo funciona el sistema de pedidos por WhatsApp?

Para empezar con tu sistema de pedidos de comida para restaurantes, necesitas tres cosas:

  • Cuenta de WhatsApp Business con un número verificado
  • El nombre de tu restaurante
  • API de WhatsApp Business

Es evidente por qué necesitas las dos primeras cosas de la lista anterior. Pero es crucial que te conectes a una API de WhatsApp Business porque puede ayudarte a conseguir varios usuarios.

Con la API puede utilizar funciones como el etiquetado automático de pedidos en cuanto un cliente hace un pedido, puede enviar notificaciones de pedidos, proporcionar actualizaciones en tiempo real sobre la preparación de alimentos, actualizaciones de entrega, crear un chatbot que tome pedidos automáticamente y mucho más.

Una vez que hayas configurado todo, crea un menú con todos los artículos que vendes y detalles como precios, descripciones e imágenes. Comparte este menú con tus clientes a través de WhatsApp o incrústalo en tu sitio web y comparte el enlace en WhatsApp.

A continuación, el cliente finalizará su pedido enviándole un mensaje al número de WhatsApp de su empresa. 

Hay dos formas de permitir que tus clientes envíen los datos de su pedido:

Puedes dejar que escriban los datos del pedido 

✅ O puedes usar códigos predefinidos para elementos específicos de tu menú (por ejemplo: "Pulse 2 para Cheese Burger").

Consejo: Utiliza un chatbot para guiar a tus clientes a través del proceso de pedido y recopilar todos los detalles necesarios.

A continuación, confirma el pedido y pide al cliente que pague con el método que prefiera.

El último paso de este embudo es la entrega del pedido (suponiendo que utilice un servicio de entrega de comida) y el seguimiento. Aquí puede pedir a sus clientes que compartan su experiencia, tanto en lo que respecta a la entrega como a la comida.

¿Qué ventajas tiene un sistema de pedidos de comida por WhatsApp?

#1. Mejor experiencia del cliente: servicio rápido y fácil para los consumidores

Con un sistema de pedidos de comida por WhatsApp, los clientes pueden hacer fácilmente un pedido con solo unos clics en su teléfono. 

Como WhatsApp es una app de mensajería que la gente utiliza habitualmente para chatear con sus amigos y familiares, siempre está a un clic de distancia, lo que hace más cómodo para los clientes hacer un pedido sin salir de la app ni buscar una página web.

#2. Respuestas instantáneas y comunicación rápida 

Utilizar un sistema de pedidos de comida por WhatsApp permite una comunicación rápida entre su restaurante y los clientes. Es fácil de configurar, tanto si eres el propietario del negocio de restauración como el gerente.

Por ejemplo, supongamos que el pedido se retrasa o hay algún problema. En ese caso, el restaurante puede informar fácilmente al cliente iniciando un nuevo chat o utilizando el mismo hilo de chat que el cliente utilizó para hacer su pedido. Esto último puede ayudarle a mantener la información de sus clientes en un solo lugar.

Este tipo de comunicación rápida puede ayudar a generar confianza en el cliente y mejorar la experiencia general del cliente en su restaurante.

#3. Facilidad para que los clientes repitan pedidos

Con un sistema de pedidos de comida por WhatsApp, los clientes tiene opción a repetir fácilmente sus pedidos enviando un mensaje al restaurante. 

Esto resulta más cómodo para los clientes que piden a menudo en el mismo restaurante, ya que no tienen que pasar por la molestia de rellenar sus datos cada vez que piden.

#4. Manténgase competitivo y obtenga una ventaja sobre sus competidores

Pedir comida por WhatsApp es un concepto relativamente nuevo, y aún no son muchos los restaurantes que lo han implantado. Si ofreces este servicio, te pondrás un paso adelante de la competencia y atraerás clientes que valoran la comodidad y la rapidez.

5. Gran fuente de marketing

Un sistema de pedidos de restaurante por WhatsApp también es una gran herramienta de marketing. 

Los restaurantes pueden enviar periódicamente boletines de WhatsApp a sus clientes con sus últimos platos, promociones y ofertas. 

Dado que los mensajes de WhatsApp tienen una tasa de apertura más alta que los correos electrónicos, esta es una forma eficaz de llegar a los clientes y aumentar las ventas de tu restaurante.

Además, como WhatsApp es una forma de comunicación más personal y directa, sirve para establecer relaciones más sólidas con los clientes y hacer que se sientan valorados.

Entendamos ahora los diferentes elementos que necesitarás para configurar un sistema de pedidos por WhatsApp para tu restaurante.

¿Qué tipo de restaurantes deberían implantar un sistema de pedidos por WhatsApp?

Los pedidos por WhatsApp pueden suponer una gran ventaja para muchos restaurantes, pero es fundamental tener en cuenta cuál es la mejor opción:

  1. Restaurantes de comida rápida: ¿Lugares en los que se puede comer algo rápido o pedir sobre la marcha? Son los mejores candidatos para pedir por WhatsApp. Piense en locales de comida rápida o establecimientos con un volumen de negocio rápido. WhatsApp ofrece una experiencia de pedido fluida, ideal para clientes ocupados.
  2. Cafés y bistrós locales: Si regentas una cafetería pintoresca o un bistró con encanto en tu zona, WhatsApp podría ser tu mejor opción. Su interfaz relajada permite una interacción amistosa con el cliente, perfecta para establecimientos que quieren mantener un ambiente cálido y orientado a la comunidad.
  3. Cadenas de comida para llevar: Los restaurantes especializados en comida para llevar o reparto pueden beneficiarse significativamente de WhatsApp. Simplifica el proceso de pedido para los clientes, eliminando las molestias de las llamadas telefónicas o la navegación por complejas plataformas online.

Sin embargo, hay situaciones en las que WhatsApp podría no ser la opción óptima:

  1. Establecimientos de lujo: Los restaurantes de lujo pueden preferir un enfoque más refinado de las reservas y los pedidos. El carácter informal de WhatsApp podría chocar con las expectativas de una clientela exigente.
  2. Complejidad del menú: En el caso de los restaurantes con menús extensos o complejas opciones de personalización, WhatsApp podría tener problemas para gestionar la complejidad. Aunque es excelente para pedidos sencillos, las peticiones más complejas podrían resultar difíciles de gestionar.
  3. Operaciones de gran volumen: Los restaurantes que experimentan una importante afluencia de pedidos pueden encontrar WhatsApp inadecuado para hacer frente al gran volumen. Aunque es excelente a la hora de fomentar la interacción con los clientes, es posible que se necesiten sistemas complementarios como Trengo para gestionar eficazmente el procesamiento de pedidos a gran escala.

Los pedidos por WhatsApp presentan una valiosa oportunidad para los establecimientos más pequeños y centrados en el cliente, en particular los que se centran en servicios de comida para llevar. Sin embargo, cada restaurante es único y determinar el enfoque más adecuado implica tener en cuenta las necesidades individuales y las preferencias de los clientes.

Cómo crear un sistema de gestión de pedidos por WhatsApp

La creación de un sistema de gestión de WhatsApp es un proceso de cuatro pasos y lo puede hacer cualquier propietario o gerente de un restaurante para que su proceso de pedido de comida sea más accesible.

Paso 1: Obtener la API de WhatsApp Business

Usar solo WhatsApp Business para el sistema de pedidos de comida de tu restaurante es un buen comienzo, pero si quieres que el proceso de pedido sea más ágil y eficiente, necesitarás la API de WhatsApp Business.

La API de WhatsApp Business es una herramienta que puede integrarse con tu cuenta de WhatsApp Business y permitirte incorporar varios usuarios, aprovechar la automatización del negocio y realizar un seguimiento de los análisis de los restaurantes.

Recuerda que la API de WhatsApp Business no tiene interfaz propia. Por lo tanto, para hacer un seguimiento de tu rendimiento, tendrías que conectarlo a una plataforma de captación de clientes como Trengo.

Estas son algunas de las cosas que obtendrá con la API de WhatsApp Business y que su cuenta normal no le proporcionará:

  • Integración del equipo: Incorpore a su equipo de gestión de pedidos a su cuenta de WhatsApp Business a través de la API y permita que varios usuarios gestionen los pedidos por usted. 
  • Automatización: Automatiza conversaciones, envía respuestas rápidas con plantillas, crea chatbots, envía recordatorios y mucho más.
  • Integración: La API de WhatsApp Business es integrable con los sistemas existentes de tu restaurante, como la gestión de pedidos, las pasarelas de pago y el software CRM. Esto puede ayudar a los restaurantes a agilizar sus operaciones y ofrecer una experiencia más fluida a los clientes.
  • Escalabilidad: La API es capaz de gestionar un gran volumen de mensajes y dar soporte a varios usuarios simultáneamente. Esto facilita a los restaurantes la gestión de las consultas y los pedidos de los clientes, incluso en horas punta.
  • Personalización: Permite a los restaurantes personalizar su comunicación con los clientes. Esto significa que puede enviar mensajes, promociones y ofertas específicas en función de las preferencias del cliente y su historial de pedidos.
  • Análisis: Realice un seguimiento de los medios que se han pedido del menú, realice una encuesta después de cada pedido del cliente para realizar un seguimiento de la puntuación de satisfacción del cliente (CSAT), y mucho más. 

📚 Relacionados → API de WhatsApp Business: todo lo que debes saber en 2023

Paso 2: Añade un chat de WhatsApp a tu sitio web

Así que ya tienes tu cuenta de WhatsApp Business preparada para tu restaurante, pero ¿cómo se lo contarías a tus clientes? 

Suponiendo que tenga un sitio web en línea con un tráfico decente, añadirle una función de chat de WhatsApp es probablemente la mejor manera de informar a tus clientes sobre tu nuevo sistema de pedidos de comida. 

Es un proceso sencillo y rápido. Todo lo que tienes que hacer es integrar tu cuenta de WhatsApp Business en tu sitio web.

Así es como utilizamos el chat de WhatsApp para que nuestros clientes puedan iniciar una conversación con nosotros por WhatsApp:

Un ejemplo de chat de WhatsApp en un sitio web

Y no olvides configurar tu descripción de WhatsApp Business.

Paso 3: Crear un chatbot de WhatsApp para tomar los pedidos de los clientes automáticamente

Después de integrar con éxito el chat de WhatsApp en tu sitio web, configura un chatbot para facilitarte la vida a ti y a tus clientes. Y ya que estás, también puedes configurar mensajes de respuesta automática para cuando tu negocio esté cerrado. Así tus clientes no estarán esperando una respuesta y sabrán cuándo les contestará tu equipo.

Así es como un chatbot de WhatsApp puede ayudar a tu restaurante a aumentar la satisfacción de tus clientes:

Mejora del servicio al cliente y de su satisfacción

Con un chatbot de WhatsApp, los clientes pueden obtener rápida y fácilmente respuestas a sus preguntas sobre el restaurante, el menú, los horarios de apertura y cierre, entre otros temas.

Esto te ayuda a reducir el tiempo de espera de las respuestas, aumentar la satisfacción del cliente y mejorar su fidelidad.

Opción de pedido avanzado

Pregúntale a tus clientes qué les gustaría pedir hoy y ofréceles múltiples opciones de respuesta. Explícales también qué ingredientes lleva cada opción.

Reducción de la carga de trabajo del personal

Al automatizar las consultas habituales de los clientes, el chatbot puede reducir drásticamente la carga de trabajo del personal del restaurante. Así, el personal puede centrarse en otras tareas, como preparar la comida y optimizar la cadena de suministro.

📚 Relacionado → Cómo crear un chatbot de WhatsApp para empresas

Paso 4: Confirmación automática del pedido y actualizaciones de la entrega

Tus clientes han descubierto que pueden hacer su pedido a través de WhatsApp: ¿y ahora qué sigue? 

Al momento de recibir un pedido, todos los restaurantes tienen dos tareas:

  1. Preparar la comida para el pedido realizado por el cliente 
  2. Entregar puntual el pedido del cliente

De la primera parte se encargarán tus chefs profesionales, pero en la segunda entran en juego las notificaciones por WhatsApp. Así que, después de que sus clientes hagan sus pedidos, envíeles un enlace de seguimiento para seguir sus pedidos (preferiblemente seguimiento en directo). También puedes enviarles el nombre y el número del repartidor para que los clientes tengan la opción de ponerse en contacto con ellos si lo necesitan.

Fuente: Dribble

Una vez que reciban su pedido, puede enviarles un mensaje de confirmación de entrega y pedirles una opinión. Es fácil ver cómo esta sencilla táctica puede aumentar la satisfacción de tus clientes.

📚 Relacionados → Cómo enviar una notificación de WhatsApp Business

¿Hay algún inconveniente en crear un sistema de pedidos de comida por WhatsApp?

Como cualquier nueva táctica aplicada en su negocio de restauración, es importante tener en cuenta algunos retos antes de empezar.

Problemas de conexión a Internet

A veces, tanto el restaurante como los clientes necesitan una buena conexión a Internet para que WhatsApp funcione bien. Si la conexión no es buena, puede causar problemas, por lo que siempre debes tener un menú físico en algún lugar del local o en otro sitio online.

No para todos

Puede que algunos clientes no utilicen WhatsApp o no se sientan cómodos haciendo pedidos a través de él. Esto significa que podría perder clientes que prefieren otras formas de hacer pedidos.

Gestión de las horas punta

Gestionar muchos pedidos por WhatsApp en horas punta puede ser complicado. Es esencial contar con personal suficiente y un buen sistema para que todo vaya sobre ruedas. Por eso, integrar WhatsApp con una plataforma como Trengo puede ayudarte a hacer un seguimiento de todas las conversaciones de tus clientes.

Mantener la seguridad

Aunque los mensajes de WhatsApp son privados, la gente puede preocuparse por su información, como los datos de pago. Por eso, es crucial asegurarse de que todo es seguro y aceptar pagos solo a través de proveedores de pago seguros.

Cambios en el menú

Actualizar regularmente su menú de WhatsApp con nuevos artículos o cambios de precio es imprescindible. De lo contrario, los clientes podrían confundirse o decepcionarse, así que asegúrate de revisar las opciones de tu menú con regularidad.

Todos estos retos son bastante fáciles de superar y mitigar con las estrategias adecuadas, por lo que muchos propietarios de restaurantes están optando por implantar estos sistemas de pedidos fáciles de usar.

Crear un sistema de pedidos por WhatsApp con Trengo

Como ya hemos mencionado, utilizar una API de WhatsApp Business para crear el sistema de pedidos de tu restaurante te ayudará a agilizar todas tus operaciones. Pero seleccionar una API que se integre a la perfección con tu sistema de pedidos actual también es importante.

Trengo es un proveedor de soluciones de WhatsApp Business que te conecta con la API de WhatsApp Business y la bandeja de entrada multicanal de Trengo, potenciando los pedidos de tus restaurantes en un abrir y cerrar de ojos.

Nuestra plataforma de captación de clientes te permite conectar tu sitio web a WhatsApp, mantener conversaciones de ida y vuelta con tus clientes e incluso hacer marketing saliente personalizado a escala.

Además, tendrás todos los mensajes en un solo lugar. Incorpora a tu equipo y permíteles acceder a estos mensajes y atenderlos. La API también puede automatizar respuestas a consultas habituales como:

  • Confirmación del pedido
  • Actualización de la entrega
  • Actualización de retrasos

Y mucho más...

Hay muchas más funciones que ofrece Trengo. ¿Por qué no lo compruebas tú mismo?

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